Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Semillas, semillas de cártamo, se secaron.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	5.62 g	5.62%
La energía (calorías)	517 kcal
Energía (julios)	2163 kJ
Proteína	16.18 g	16.18%
lípido total (grasa)	38.45 g	38.45%
Ceniza	5.47 g	5.47%
Hidratos de carbono, por diferencia	34.29 g	34.29%
Calcio, Ca	78 mg	0.08%
Hierro, Fe	4.9 mg
El magnesio, Mg	353 mg	0.35%
El fósforo, P	644 mg	0.64%
Potasio, K	687 mg	0.69%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	5.05 mg	0.01%
Cobre, Cu	1.747 mg
El manganeso, Mn	2.014 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	1.163 mg
Riboflavina	0.415 mg
La niacina	2.284 mg
Ácido pantoténico	4.03 mg
La vitamina B-6	1.17 mg
El folato, el total de	160 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	160 µg
El folato, DFE	160 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	3 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	50 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	3.682 g	3.68%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.035 g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.574 g	2.57%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.921 g	0.92%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.848 g	4.85%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.037 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	4.806 g	4.81%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	28.223 g	28.22%
18: 2 indiferenciada	28.084 g	28.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.111 g	0.11%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.183 g	0.18%
treonina	0.586 g	0.59%
isoleucina	0.717 g	0.72%
leucina	1.154 g	1.15%
lisina	0.534 g	0.53%
metionina	0.284 g	0.28%
cistina	0.311 g	0.31%
fenilalanina	0.806 g	0.81%
tirosina	0.531 g	0.53%
valina	1.025 g	1.02%
arginina	1.749 g	1.75%
histidina	0.452 g	0.45%
alanina	0.772 g	0.77%
Ácido aspártico	1.807 g	1.81%
Ácido glutamico	3.699 g	3.70%
glicina	1.01 g	1.01%
prolina	0.726 g	0.73%
serina	0.812 g	0.81%